آشپزی

روغن های سالم مخصوص آشپزی

امروزه گزینه های متنوعی از روغن های مخصوص پخت و پز در بازار موجود است. با این حال، در عصر امروزی که همه نسبت به سلامت خود حساس می باشند، اهمیت دارد که معین کنید چه روغنی برای سلامت شما

2 آبان 1400

پدتای؛ خوراک خوش خنده ها

تایلند را با اسم سرزمین لبخند می شناسند. صحبت از غذای تایلند که می گردد معمولا ظاهر رنگارنگ غذاهای تایلندی به فکر می آید؛ غذاهایی که فلفل قرمز دارند و موسیر، جای سیر را در آنها گرفته است.تایلندی ها عاشق زنجبیل هستند و اغلب نوعی از ریحان به نام ریحان...

29 شهریور 1400

طرز تهیه پنیر پیتزا خانگی

زندگی امروز / پنیر پیتزا Pizza cheese نوعی پنیر پرورده پاستوریزه است که برای تهیه انواع پیتزا؛ شامل پیتزا پنیر، پیتزا نیویورکی، پیتزا مارگاریتا ایتالیایی، پیتزا قیفی و لازانیا شامل لازانیا لقمه ای، لازانیا بدون فر یا حتی انواع سمبوسه مثل سمبوسه پیتزایی...

12 شهریور 1400

فلفل دلمه ای و اثرات خاصی که در پخت غذا دارد

حقیقت این است که بیشتر ما فلفل دلمه ای را برای عطرش استفاده می کنیم و خیلی اهمیتی ندارد که چه خواصی دارد و چه خواصی ندارد. عطر زیاد و خاصیت آلرژی زایی ای هم که دارد خیلی ها را از خودش رانده است اما خواص این فلفل آن قدری هست که اگر در جریانش قرار بگیریم قطعا...

9 شهریور 1400

نحوه کاشت ماش در گلدان و شرایط نگهداری از آن

ماش یکی از گیاهان پرخاصیتی است که در آشپزی ایرانی به خوبی جای خود را پیدا کرده است. کاشت ماش در گلدان کار چندان دشواری نیست و با فراگیری آموزش های لازم می توانید در خانه خود ماش بکارید و از محصولات ارگانیک خود در آشپزی استفاده کنید. در این مطلب از سایت...

20 تیر 1400

طرز تهیه سالاد باقلا خوشمزه و آسان

سالاد باقالا از پیش غذاهایی است که بیشتر در فصل بهار تهیه می گردد. در طرز تهیه سالاد باقلا سبز از ذرت و در صورت تمایل پنیر استفاده می گردد. این سالاد طعم نسبتا ترشی دارد.

17 تیر 1400

13 خوراکی که اگر در خانواده سابقه ی سرطان دارید هرگز نباید بخورید

افرادی که سابقه خانوادگی ابتلا به سرطان دارند، هر کاری که بتوانند می نمایند تا احتمال ابتلا به این عارضه را در خود کاهش دهند. مواد غذایی که می خورید، رابطه مستقیمی با شکل گیری سرطان یا افزایش احتمال ابتلا به آن دارند. به همین دلیل باید نظارت ویژه ای روی...

27 خرداد 1400

بهترین روش ساخت دماسنج ساده چیست؟

خبرنگاران | سرویس علوم - دماسنج ها اطلاعات ارزشمندی را در اختیار ما قرار می دهند، مثلاً وقتی که به تعطیلات می رویم باید کدامیک را همراه داشته باشیم، لباس شنا یا پانچو. دو نوع مقیاس دمای شناخته شده در سطح دنیا وجود دارند: فارنهایت و سلسیوس. اکثریت جمعیت...

13 خرداد 1400

طرز تهیه آبگوشت ساده و خوشمزه

آبگوشت ساده یکی از غذاهای سنتی ایران است که با گوشت گوسفندی با دنبه، نخود، لوبیا، پیاز و گوجه فرنگی درست می شود. چاشنی این غذا لیمو عمانی است و رب گوجه فرنگی باعث بهبود رنگ آن خواهد شد.

28 اسفند 1399

قصه های آشپزخانه

این روزها صفحات تیسترها در اینستاگرام دنبا ل کننده های فراوانی دارد، هر از چند گاهی انتقادهایی به عملکرد این صفحه ها خصوصا در روزهای گرانی مطرح می گردد، اما واقعیت این است که همیشه تماشای غذاهای رنگارنگ و آموزش آشپزی برای بسیاری جذابیت داشته است.

23 اسفند 1399

طرز تهیه مربای بهارنارنج؛ عطر و طعمی فراموش نشدنی

کافی است دست به کار شوید و در خانه مربای بهارنارنج درست کنید؛ بدون شک عطر و بویی که در خانه راه می افتد آنقدر حالتان را خوب می کند که در این روزهای خانه نشینی یک سفر خیالی به شیراز خواهید داشت.

11 دی 1399

طرز تهیه خوراک لوبیاسبز ، فوت وفن خوش طعم شدن این غذا

خوراک لوبیا سبز یکی از غذاهای مقوی و خوشمزه است که می توان آن را مطابق رژیم غذایی گیاهخواران نیز تهیه کرد. در این مطلب طرز تهیه خوراک لوبیاسبز به همراه نکات کلیدی پخت این غذا آموزش داده شده است.

12 مهر 1399

طرز تهیه ذرت مکزیکی در خانه (ذرت مکزیکی خانگی) با تمام نکات

ذرت مکزیکی یکی از میان وعده های خوشمزه و بسیار پرطرفدار در دنیا است که همانطور که از نامش تعیین است اصالتش متعلق به کشور مکزیک می باشد. ذرت مکزیکی با مواد و روش های بسیار متنوعی طبخ می گردد. در این مطلب طرز تهیه ذرت مکزیکی در خانه (ذرت مکزیکی خانگی) آورده...

11 مهر 1399

راهنمای سفر به ونیز ایتالیا؛ مامن عاشقان گردشگری

یکی از عاشقانه ترین و پربازدیدترین شهرهای دنیا ونیز هست؛ شهری خاص به همراه کانالهای آبی، گندولاها و خیابانهای پیچ در پیچ؛ شهری فوق العاده که یادگارهای بسیاری را از تاریخ می توان در تمامی نقاطش تماشا کرد؛ شهری که با وجود هزینه های بالا می تواند بسیار...

20 مرداد 1399

معرفی کامل رستوران های حلال دهلی

رستوران های حلال دهلییکی از مهم ترین مسائل و دغدغه هایی که مسافران و اغلب گردشگران هنگام سفر به دیگر کشورها دارند، پیدا کردن رستوران های حلال است. اینکه بدانید کجا باید برای سفارش غذا بروید یک مزیت و احساس راحتی در سفر را برای شما به همراه خواهد داشت....

24 خرداد 1399

در سینمای کرونا زده بالیوود چه می گذرد؟، ازتوقف ساخت فیلم هندی تا آموزش فاصله گذاری اجتماعی

ستارگان فیلم به طور ناگهانی برای مدتی طولانی بیکار شده اند و پیج های خود در فضای مجازی را با بخش های ساده از زندگی شخصی شان پر می نمایند.

15 خرداد 1399

چرا باید روز خود را با خوردن زنجبیل شروع کنید؟

ترکیب قهوه و زنجبیل یکی از قدرتمند ترین ترکیب ها برای مبارزه با رادیکا های آزاد در بدن است. به خصوص آنکه قهوه یک آنتی اکسیدان قوی است.

7 بهمن 1398

وزارت ارشاد: از هنرمندان پولدار مالیات بگیرید

معاون ارشاد اسلامی گفت: ما به عنوان دستگاه فرهنگی معتقدیم هنرپیشه، خواننده، موسسه یا هرجایی که درآمد بالایی داشته باشد باید مالیات بدهد، اما باید کارشناسی گردد.

30 دی 1398

طرز تهیه سه نوع معجون مقوی برای مدرسه ای ها

یکی از میان وعده های سالم و خوشمزه برای بچه ها معجون است.معجونی که می تواند شامل شیر، بستنی، انواع مغزها و میوه ها باشد. این نوشیدنی ها انتخاب بسیار سالمی برای بچه مدرسه ای ها هستند، در عین حال که معمولا مورد پسند آن ها هم قرار می گیرند. قبلا طرز تهیه معجون...

3 آبان 1398

طرز تهیه یک دسر پاییزی خوشمزه

در مطلب زیر طرز تهیه دسر سیب پخته مخصوص فصل پاییز را به شما آموزش می دهیم.

3 آبان 1398
تعداد: (22)