فعالیت 116 اکیپ نظارتی دامپزشکی در محل های ذبح دام استان فارس
به گزارش واندر هنگر، به گزارش خبرنگاران، به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان فارس، دکتر یعقوب مهندس ضمن تبریک و تهنیت به مناسبت فرارسیدن عید قربان، گفت: اکیپ های ویژه بازرسی دامپزشکی در سراسر استان در روز عید قربان (چهارشنبه 31 مرداد) از ساعت هفت صبح تا اذان ظهر در مکان های معین گردیده مجاز مستقر خواهند شد.
وی توضیح داد: در عید قربان سال جاری در سراسر استان فارس 116 اکیپ ثابت و سیار با حضور 137نفر از کارشناسان دامپزشکی و 41نفر از روحانیون ناظر ذبح شرعی، وظیفه نظارت بهداشتی و شرعی را بر دام های قربانی بر عهده دارند.
مدیرکل دامپزشکی استان فارس اضافه کرد: تمام کشتارگاه های دام در سطح استان در روز عید سعید قربان آماده ارائه خدمات بوده و به منظور رعایت مسائل بهداشتی و زیست محیطی توصیه می گردد برای قربانی کردن دام ها به مراکز مجاز مورد تایید از سوی دامپزشکی و ترجیحا کشتارگاههای دام مراجعه کنند و پس از ذبح دام نیز گوشت قربانی خود را حداقل به مدت 24 ساعت در یخچال و در دمای 0 تا 4 درجه نگهداری نموده و سپس مصرف کنند، زیرا نگهداری گوشت تازه در یخچال خطر انتقال عوامل بیماری زا را به حداقل می رساند و از انجماد گوشت بلافاصله پس از کشتار خودداری گردد.
مهندس همچنین در توصیه ای به ذابحین تاکید نمود: ضروری است درهنگام ذبح دام حتما از وسایل محافظت فردی ازقبیل لباس مناسب ،دستکش وچکمه استفاده کنند.
جهت اطلاع هم استانی های گرامی ،سامانه پیامگیر1512 آماده دریافت گزارشات شهروندان در سراسر استان می باشد علاوه براین ، ادارات دامپزشکی شهرستان های تابعه استان آماده پاسخگویی مستقیم می باشند.
شایان ذکر است آدرس محل های مجاز کشتار دام تحت نظارت دامپزشکی در سایت این اداره کل به آدرس http:/fars.ivo.ir (بخش دانلودها) درج گردیده است.
منبع: خبرگزاری مهر